15种薏苡仁中多糖含量测定

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薏苡仁是我国传统中药,含有丰富的营养成分和特殊的药用成分,具有多种药理活性。采用回流提取仪提取薏苡仁多糖,以葡萄糖为标准曲线,采用苯酚-硫酸法对15个不同种源薏苡仁中多糖含量进行了测定,结果表明:不同种源薏苡仁中多糖含量存在较大差异,多糖含量最高的为德宏梁河种,达2.3%,最低的为老挝种,只有1.0%,为充分开发利用薏苡资源提供了理论依据。
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