食物相克大多不能当真

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<正>近几年有关"食物相克"的书籍很多,至于"食物相克"和"食物配伍的禁忌"一类文章更是随处可见,然而其内容大都缺乏科学性。随手摘自某报"健康顾问"栏目的《食物搭配的宜与忌》一文,它提醒人们"以下食物在两小时内不能同吃:鸡蛋忌蜂蜜——同食易中毒;豆腐忌蜂蜜——同食易耳聋;猪肉忌菱角——同食肚子疼;土豆忌蜂蜜——同食脸生斑;黄瓜忌花生——同食伤身体;羊肉忌西瓜——同食伤元气;牛肉忌柿子——同食有毒素;柿子忌白酒——同食宜结
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