柞蚕雄蛾浓缩液成分及免疫调节功能的研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kyunlong

【摘要】

：

本文对柞蚕雄蛾浓缩液中的部分营养成分及食品卫生指标进行了分析测定,结果表明：18种游离氨基酸总量为1133.6mg/100ml,其中人体必需氨基酸含量达328.7mg/100ml,占总量的29%,赖

【作者】

：

邹德庆郑淑湘李全宏范作卿于波张维东

【机构】

：

山东省蚕业研究所,中国农业大学,烟台市农科院,山东省医科院

【出处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2006年5期

【关键词】

：

柞蚕雄蛾浓缩液成分免疫调节 tussah male moth concentrated extracts ingrediet immunity regula

【基金项目】

：

国家级星火计划项目（2004EA740021）

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

本文对柞蚕雄蛾浓缩液中的部分营养成分及食品卫生指标进行了分析测定,结果表明：18种游离氨基酸总量为1133.6mg/100ml,其中人体必需氨基酸含量达328.7mg/100ml,占总量的29%,赖氨酸含量高达37.7mg/l00ml;维生素A含量为1.52IU/100g,VE、VB1、VB2总量为0.992mg/100g;8种矿质元素含量丰富;该浓缩液符合国家食品卫生标准.经对小鼠细胞免疫功能的检测、体液免疫的影响检测和单核吞噬细胞系统功能影响的结果表明：该浓缩液对小鼠具有明显的免疫调节功能.

其他文献

和“小刺头”成为QQ好友

前年,我新接手八年级一个班的班主任。交接时,原班主任特意告诉我,班里有个"王刺头"同学,要"小心应对"。第一天学生报名,我没发现王同学有异常。一个星期过去了,依然风平浪静

期刊

班主任联系家长八年级刺头

不同处理对数种果蔬抗氧化活性稳定性的影响

将市面上常见的9种果蔬经过加热、干制、盐腌制及加酸等不同处理,以β-胡萝卜素溶液褪色法测定样品在处理前后的抗氧化活性,以探讨不同处理对果蔬抗氧化活性的影响。结果表明

期刊

果蔬加工处理抗氧化活性

中国移动物联网客户规模突破2600家：

在日前举行的“世界电信和信息社会日”大会上，中国移动副总裁李正茂发表了题为《搭建万物互联开放平台。助力小微企业创新创业》的演讲。

期刊

中国移动商用服务高分辨率移动通信技术更新信息社会日客户规模世界电信物联网中国电子学会

欢迎订阅2008年《粮油食品科技》

期刊

水平极化波室内传播的近地损耗研究

测量实验和理论分析表明，在移动语音和数据业务对应的接收天线典型高度范围内，从统计角度看不存在近地损耗，即水平极化波的传播特性相对垂直极化波并无劣势，消除对于水平极化波传

期刊

水平极化垂直极化近地损耗测量平面大地模型移动通信Horizontal polarizationVertical polarizationNear e

健忘镇痛慢诱导气管插管在基层医院的应用

目的探讨健忘镇痛慢诱导气管插管技术在基层医院应用中的忧点。方法选取2008年~2019年我院收治的全麻手术患者240例作为研究对象,将其随机分为两组,一组使用健忘镇痛慢诱导气

期刊

健忘镇痛慢诱导气管插管Forgetful analgesiaSlow inductionTracheal intubation

我国养老社区的研究现状和建设实践

本文对老龄化政策背景和养老背景进行了简略阐述，指出了目前我国养老社区的研究现状。并对养老社区建设从政策扶持、建设情况等进行了分析，总结了当前养老社区建设存在的问题，希

期刊

养老社区研究现状建设实践endowment communityresearch status quoconstruction practice

武汉电视台加强科技报道

武汉电视台加强科技报道科技日报５月１１日一版刊登题为《电视能否离科技再近些》的通讯，介绍了中国关心下一代工作委员会与武汉电视台合办卫星电视节目《科技之光》的情况。宋健同

期刊

《关于加强科学技术普及工作的若干意见》卫星电视节目

高压脉冲电场对酵母菌和大肠杆菌存活率的影响

本文研究了高压脉冲电场对酿酒酵母和大肠杆菌的致死率的影响,并对脉冲电场的灭菌机理进行了初步探究.结果表明:随着电场强度、脉宽和脉冲个数的增加,微生物的存活率显著下降

期刊

高压脉冲电场酵母菌大肠杆菌存活率灭菌机理食品加工high power pulsed electric fieldS.cerevisiaeE.coli

芒果皮中挥发性成分的GC-MS分析

采用同时蒸馏萃取法提取芒果皮中挥发性成分，并用GC—MS联用技术进行分析鉴定，结合计算机质谱图库检索技术对分离的化合物进行结构分析，从分离的51种物质中鉴定出36种化学组分，占

期刊

芒果皮挥发性成分气相色谱-质谱法同时蒸馏萃取mango peel volatile composition GC-MS SDE

柞蚕雄蛾浓缩液成分及免疫调节功能的研究

与本文相关的学术论文