灭菌机理相关论文
目的：实验观察邻苯二甲醛(OPA)对噬菌体MS2吸附性的影响,初步探索OPA对噬菌体MS2的灭活机理.方法：选用1％磷钨酸负染透射电镜技术观察......
等离子体灭菌技术作为一种新兴的广谱灭菌技术，具有安全、简便、低温等优点，且不损坏食品营养和品质。本文首先简要介绍了低温等......
为了便于乳品、饮料、啤酒、果汁等食品加工企业正确使用和了解食品级H2O2,较为详细地介绍了食品级H2O2的特性和使用方法,灭菌机理......
低温等离子体是近年来新兴的高级氧化水处理技术,具有自由基氧化、高能电子轰击、光化学氧化和高温热解等综合物理化学效应,具备高......
近年来,环境污染问题和食品安全问题逐渐成为人们关注的焦点。医疗废水中抗生素、食品中致病微生物的不断滋生催促着人们找寻优良......
超高压是当今新兴的一种冷杀菌方法，符合当代人们对食品安全和营养方面的双重需求，因此备受研究者的关注。分析了该研究领域尚存......
滑动弧放电是在大气环境下产生的一种等离子体形式,放电产生的活性粒子对环境中存在的各种食源性有害微生物具有较好的抑菌效果.以......
作为人类在社会历史发展过程中创造的、不可再生的物质文明和精神文明的遗存,文物应该得到细心的保护.危害文物的因素有很多,其中......
高压脉冲电场用于食品杀菌具有时间短、能耗低、能有效保存食品营养成分和天然色、香、味特征,非常具有工业化应用前途.本文从处理......
该文论述了瞬态电磁场的生物学效应机理，从电场、磁场两个方面分析了脉冲电磁场对细菌的杀活作用，提出子将脉冲电磁场的非热生物效应......
本文主要包括了三个方面的研究工作：(1)射频大气压介质阻挡辉光放电等离子体灭菌机理的研究；(2)等离子体电解碳氮共渗处理铸铁材料的......
采 用ｓｏｌｇｅｌ 技 术制 备了 掺杂 Ｔｉ Ｏ２ 膜， 考察 了制 备条 件对 溶胶 稳定 性的 影响 ，并 从 Ｔｉ Ｏ２光催化 反应的角 度分析 了膜功能 材料的灭......
本文研究了电晕放电表面灭菌及电晕荷电水雾表面灭菌,得到了在室温条件下酵母菌存活率与灭菌时间的关系,分析了两种情况下的灭菌机......
采 用ｓｏｌｇｅｌ 技 术制 备了 掺杂 Ｔｉ Ｏ２ 膜， 考察 了制 备条 件对 溶胶 稳定 性的 影响 ，并 从 Ｔｉ Ｏ２光催化 反应的角 度分析 了膜功能 材料的灭......
设计了一种新型次氯酸发生器,采用悬液定量杀菌实验研究其消毒效果、稳定效果和灭菌机理。结果表明,将150 mg/L有效氯的消毒液分别......
<正> 微波是辐射的电磁波,其波长约在10-3～10-1米数量级,频率为300兆赫～300秭赫,与电离辐射不同的是,微波用于食品加热已有一段时间,......
以日用荧光灯和自然光为照射光源,研究了TiO2薄膜的光催化灭菌性能,对比了具有不同紫外-可见吸收边波长薄膜的灭菌性能.结果显示,......
随着臭氧技术的不断发展,其越来越受到食品工业的青睐与重视。将臭氧技术应用到食品工业中,能够起到较好的消毒、灭菌的作用,并且......
大气压等离子体技术近十几年来蓬勃发展,而大气压等离子体射流因其不需要真空、装置简单易用携带、射流温度较低,不会对热敏材料如......
介绍了高压力发展概况;系统地概述了微生物在高压力作用下的生物学效应及其杀菌机理,同时阐述了高压力在食品上的应用和发展前景的......
酸性氧化电位水（Electrolyzed Oxidizing Water,EOW）作为一种高效、快速、简便及对人体无毒无副作用的灭菌消毒剂,正越来越多的在生......
介绍了空气净化器的结构和高压静电场的工作原理,对静电场的主要灭菌机理做了简单的综述,并对其广谱杀菌的效果做了简单介绍.......
随着社会的进步,医疗事业发展迅速,医疗器械的灭菌消毒问题日益提到了紧要位置。传统的灭菌消毒方法存在着很多弊病,诸如灭菌温度......
对高压脉冲电场产生的原理，影响杀菌效果的因素，高压脉冲电场杀菌的有关理论进行了介绍。......
本文研究了高压脉冲电场对酿酒酵母和大肠杆菌的致死率的影响,并对脉冲电场的灭菌机理进行了初步探究.结果表明:随着电场强度、脉......
<正> 目前,随着我国科学技术的高速发展,由医用高分子材料制造的医疗器械、精密仪器(如腹腔镜、胆道镜等)、导管,在临床上的广泛使......
滑动弧放电等离子体杀菌是一种新型的高效节能的杀菌技术。文章在介绍滑动弧放电技术的特点及应用基础上提出了滑动弧放电等离子体......
近年来,大气压低温等离子体的研究一直是等离子体科学和技术应用的热点,而生物灭菌是其重要的应用之一。研究将等离子体应用于灭菌......
电离辐射灭菌研究进展河北省卫生防疫站（保定０７１０００）张印法，耿彦生袁洽（审校）利用Ｘ射线、γ射线或高能电子束穿透物品杀灭其中微生物的方法称为......
微生物是引起食品及其他物品腐败变质的主要因素之一。因此,灭菌技术具有十分重要的意义,无菌化更成为无菌包装技术的关键。电磁波......
我国是世界上淀粉产量仅次于美国的第二生产大国,淀粉工业废水排放量约为40 t/t淀粉,废水中主要含有溶解性淀粉、蛋白质、纤维素、......
该研究针对食品加工包装过程中由杂菌污染引起的食品腐败变质问题,提出了利用臭氧技术保证食品安全的技术路线及解决方案。通过试......
在介绍现有杀菌方法及其局限性的基础上提出滑动弧放电等离子体杀菌技术,阐述滑动弧放电等离子体产生的基本原理,介绍了基本的反应......
臭氧消毒作为氯消毒的替代方法,在饮用水处理中被越来越多地应用。臭氧灭菌作用是通过生物化学氧化反应实现的,灭菌性能试验表明,......
随着啤酒生产工业技术的发展与国民生活水平的提高,消费者对啤酒的风味稳定性及新鲜度的要求逐渐提高。为保证啤酒的生物稳定性,必......
本论文的目的是探讨不同的高效多相光催化剂对水中病原菌的光催化降解机制。主要研究结果如下:1.制备了钛和金属离子(Ag+、Cu2+、Z......
近年来,细菌、病毒、植物病原菌等有害微生物给人类生活带来许多不利的影响,TiO2作为一种新兴的抗菌材料,具有稳定性强、活性高、......
灭菌是食品加工中的一个重要环节。目前常用的灭菌方法主要为热杀菌，该方法操作简单、灭菌效果明显，但会对食品的色香味、质构及营养......
我国大米因霉变引起的损失每年约100万吨左右。虽然化学药剂熏蒸和低温、气调保藏等可以缓解大米霉变,但具有食品安全、污染环境或......
该研究针对食品加工包装过程中由杂菌污染引起的食品腐败变质问题,提出了利用臭氧技术保证食品安全的技术路线及解决方案.
通......
