百汤新店开在南京新街口艾尚天地的五楼，这一次的装修令人眼前一亮，充满高级感的蓝色和绿色为主色调，墙上亮眼的鱼鳞状亮片铺成类似海浪的形状，颇有艺术感，對面还有一面漂亮的手绘墙，第一眼以为自己走进了一家高级西餐厅。
　　松茸花胶炖老母鸡汤
　　别名“元气汤”，端上来香气扑鼻，舀一勺，松茸、花胶满满，每一口都是大补！
　　花旗参炖竹丝鸡汤
　　别名“熬夜汤”，滋阴补气，润血和脉，竹丝鸡就是乌骨鸡，乌骨鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，喝起来有浓郁的鸡汤鲜昧和淡淡的药膳味，这简直是为熬夜养生党们的专门定制！
　　松茸羊肚菌
　　竹荪炖花胶
　　别名“女神汤”，女神们到店可一定要点这个，这份汤有紧致皮肤、美容抗衰老、滋阴补气的特效！每一样食材都是精选、大补之物。
　　纯牛奶炖竹丝鸡
　　别名“失眠汤”，具有镇静安眠的养生功效，入口是浓郁的奶香带着鸡肉的鲜美，毫无违和感。
　　湿炒牛河
　　端上来看起来和其他粤菜馆不太一样，将铺满表面的牛肉和肉汁与河粉搅拌均匀，入嘴是令人愉悦的成鲜味，河粉极其爽滑，在口中麻溜地欢腾打转，一口河粉一口牛肉，爽爆，这是碳水给我带来的欢愉。
　　虾仁滑蛋
　　虾仁滑蛋看着就食欲满满，虾仁都是处理干净剥好的，大颗饱满肉质Q弹，再来一口吃着比虾仁还要嫩滑的鸡蛋，简直绝配！这道菜还特别下饭。
　　花雕煽猪利
　　陈年花雕加以独特腌制的猪利，酒味飘香，猪利入口极其爽脆，还有清爽的西兰花打辅助，这道菜怎能如此完美！
　　砂锅焗鱼头
　　大块大块的鱼头肉已被细心处理分割好，吃起来很方便，满口鱼肉鲜香与鱼头部位特有的胶质融合，属实难忘。