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少放盐或咸味调味品，菜能好吃吗？其实解决此问题并不难，只要注意食物的烹调方法和调味方式，就可在获得美味的同时保证健康。方法1．晚放盐胜过早放盐。要达到同样的成味，晚放盐比早放盐用的盐量少一些。方法2：多放醋，少放糖。食品当中的味道之间有着奇妙的相互作用。
四招减盐不减成
【摘 要】
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少放盐或咸味调味品，菜能好吃吗？其实解决此问题并不难，只要注意食物的烹调方法和调味方式，就可在获得美味的同时保证健康。方法1．晚放盐胜过早放盐。要达到同样的成味，晚放盐比早
【出 处】
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财会月刊（上）
【发表日期】
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2015年4期
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