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姜性温味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，对感冒风寒有一定的治疗效果。姜还有活血化淤、温经散寒的良好功用，被誉为“祛寒良药”，一直是民间治胃病的良方。姜还特别适合怕冷的女性在冬季食用，可以有效改善手足冰冷、体弱畏寒等不良状况。
姜——保健 姜有保健作用吗？
【摘 要】
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姜性温味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，对感冒风寒有一定的治疗效果。姜还有活血化淤、温经散寒的良好功用，被誉为“祛寒良药”，一直是民间治胃病的良方。姜还特别适合怕冷的女性
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年9期
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