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摘要:在核心素养背景下开展高中化学绿色教学具有重要的理论意义和实际意义。绿色化学的学习有助于培养学生的环保意识,更有利于国家现在推广的垃圾分类和减碳化等绿色环保活动的开展。本文主要探讨在高中化学教育过程中学习绿色化学的意义和途径,使绿色化学教育成为可能。
关键词:绿色化学 核心素养 化学教学
在全球的经济快速发展的同时,环境问题也日益突出。绿色化学理念的提出,对人类今后的发展带来巨大的改变。在高中阶段,可以充分利用课堂加强基础、理念的树立,通过化学实验以及课外活动的参与培养高中生能够利用所学的知识,参与到环境治理的队伍,为国家的持续发展提高战略人才。
1.绿色化学学习的意义
1.1绿色化学促进社会的可持续发展
绿色化学的目标是要求每一个化学活动,包括原料的使用、化学和化工过程以及最终产品都对人类的健康和环境是友好的,可促进人类社会的可持续发展。化学为人类带来福利的同时也造成了巨大的环境污染,如水污染、空气污染以及土壤污染,为此环境的污染治理和保护已列入我国的基本国策,它关系到我们人类生存,关系到国计民生。绿色化学的课程在高中的开展,可以从源头上和环节上减少对环境的污染,改善人们的生活环境,实现生态平衡,实现青山绿水的生态经济发展模式。
原子经济性的概念是由美国科学家特罗斯特提出的。他认为高效的化学反应应该最大限度地利用原料分子中的每一个原子,使之生成目标产物。他提出应该用反应原料中的原子转变成目的产物原子的比率这一新的标准来评估化学反应的效率[1-2]。使反应原料中的原子100%进入到产物中,实现利用率达到100%,而同时原子经济性是绿色程度评价的基本指标。绿色化学,又称为环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。是一门从源头上要求减少或消除污染的化学。
1.2提高中学生的核心素养
中学化学教育依托于化学科学,其本身的知识、思维构成教学的主体,也是化学核心素养体系的重要组成内容。核心素养是指学生在接受相应学段的教育过程中,逐步形成的适应个人终生发展和社会发展需要的必备品格和关键能力[3]。但除了学生们需要掌握的化学知识外,如何对知识进行活学活用,提高动手操作能力,在激发兴趣的基础上培养学生们对化学世界的求知欲望,也是中学化学核心素养的内在要求。
通过对化学学科核心素养中五个维度的学习和小结,为了更好地落实“科学态度和社会责任”这一核心素养。笔者所在的学校特意在高一年级就设置以“绿色化学与环境保护”为标题的专题活动介绍,并引导学生做成一个校本课程模块进行学习。今年高考理科综合全国甲卷的大题是以被形象地称为“液态阳光”计划的我国科学家研发的全球首套千顿级太阳能燃料合成项目为情景,呈现硅晶体太阳能发电、电能分解水制备氢气、氢气与温室气体二氧化碳反應制备燃料甲醇的技术,展示我国科学家在绿色发展和清洁能源开发利用方面的创新成果。
2.绿色化学学习的途径
2.1有效利用课堂的教学环境
为了更好地让高中生理解和学习核心素养下的绿色化学,高一化学备课组的教师经过研讨、分组收集环保的素材以及在环保方面的高科技成果,然后把收集到的照片、视频材料做成课件运用到教学中,让绿色化学教学课堂更加生动、活泼。因为知识内容紧密联系生活实际,所以很好地激发学生的学习兴趣,让学生能够在充分理解、掌握化学知识的基础上,明白化学对于生态环境与人们生活之间的紧密联系,达到化学核心素养学习的目的。例如在高一化学教材中学习氯气的性质时候,明白氯气是一种重要的化工原料,也是生化武器之一,具有很强的毒性,因为它可以损伤人的肺,严重时可窒息致死,因此在制备和使用氯气要十分注意安全。而事实上目前仍有很多自来水厂用氯气来杀菌消毒。科学家发现氯气能与水中的有机物发生反应,生成的有机氯化物可能对人体有害,所以已经开始研究并试用新的自来水消毒剂,例如二氧化氯,因为它的杀菌消毒能力更强,并且毒性更小。另外通过查阅资料知道1810年,英国化学家戴维给新发现元素单质命名为“绿色”的意思。中文译名曾为“绿气”,后改为“氯气”。通过在课堂上帮助理解学生绿色化学的理念,培养学生保护环境的意识,以及珍惜资源、珍爱生命、爱护地球等现代公民应该具有的价值观和社会责任感这一核心素养。
2.2在实验中学习绿色化学
化学是一门以实验为基础的学科,所以实验设计、操作是化学学习的重要内容之一。在现阶段的高中化学教材中发现有很多的化学实验存在化学实验材料浪费、试验不恰当造成化学污染。为了避免不合理现象的发生,需要教师在理解化学内容的基础上,重新对实验进行设计。在设计的过程中,就需要有绿色化学的理念。在高中化学教材有关氯气的采集和制造实验中,如果采用密闭向上排空气法收集,则更加的绿色环保。学生通过课本了解到氯气的物理和化学性质后,让学生分组进行实验的设计并探究。探究是培养创新精神和实践能力的手段。其中有小组设计如下的实验装置:
对氯气的性质进行探究,图中三支试管口均放置浸有NaOH溶液的棉花。以防止氯气污染空气,造成伤害。让学生明白在具体的环境问题能知道如何正确处理。如对酸性物质一般可用液碱吸收,对碱性物质通常可以用酸液来吸收等。通过实验现象进一步加深对氯气化学性质的理解。在一些化学实验教学中,可以选择微型试管、滴管进行。因为它们的容量相对比较小,可以得到一样的实验效果,并且刻度更加精确,减少实验的误差。同时指导学生尽量挑选毒性小或者无毒的原理进行实验,这样大大有效的减少化学污染。完成实验后,就算产生化学废物很少,也需要引导学生对废物进行密闭化、合理化的处理。笔者所在学校化学实验室平时在讲台设有废酸缸,废碱缸,把实验中的废酸,废碱都收集起来,既减少对下水道的腐蚀,又能对废物利用。这样也能够有效的减少化学实验对于环境的不利影响,实现绿色化学的教学理念。
2.3参加课外活动,学习绿色化学
实践是检验真理的唯一标准,同样时间也是检验学习成果的重要手段之一。化学领域中绿色化学与人类生活密切相关,为了更好联系实际生活,教师可以根据学生具体情况成立高中化学兴趣协会,并组织学生到当地的电镀厂进行参观学习。让学生亲身体验电镀厂在处理工业“三废”方面所做的具体工作,用什么方法和设备来转化“三废”。参观完后,分小组讨论在此过程中还可能存在哪些不足之处,如何进行工艺的完善,如何变废为宝。
课外活动是课堂教学的延伸和补充,其形式多种多样,内容丰富多彩。例如在保护蓬江河的活动中,教师就把这一活动安排在课外活动中进行,让学生分组提取水样、设计检验河水的重金属含量以及最佳处理方式,上网搜集材料,最终报告。这样既可以弥补课堂教学时间不足,又可使学生真正参与到环境保护行动当中。也很好地锻炼学生之间的沟通、动手能力以及相互协调能力。
科技在不断进步,人类的环保意思也是越来越强,通过绿色化学教学理念在高中化学教学中渗透,必将绿色化学的学习理念深化于学生的心中,更好地促使每一个学生形成良好的绿色环保的意识和化学素养,承担起更多的社会责任。通过创新的教学方式把化学课堂、实验与生活紧密联系在一起,提高学生环境保护意识,为社会持续发展贡献自己的一份力量。
[1]吴军.高科技与产业化,2011,7(8):46-48
[2]吴嘉碧,陈侣平,张小瑜.化工管理,2016(19):104-105
[3]格兰特·威金斯,杰伊·麦克泰。闫寒冰,宋雪莲,赖平译。追求理解的教学设计( 第二版)[M]上海: 华东师范大学出版社,2017: 13 ~ 35。
江门市培英高级中学 黄登荣
关键词:绿色化学 核心素养 化学教学
在全球的经济快速发展的同时,环境问题也日益突出。绿色化学理念的提出,对人类今后的发展带来巨大的改变。在高中阶段,可以充分利用课堂加强基础、理念的树立,通过化学实验以及课外活动的参与培养高中生能够利用所学的知识,参与到环境治理的队伍,为国家的持续发展提高战略人才。
1.绿色化学学习的意义
1.1绿色化学促进社会的可持续发展
绿色化学的目标是要求每一个化学活动,包括原料的使用、化学和化工过程以及最终产品都对人类的健康和环境是友好的,可促进人类社会的可持续发展。化学为人类带来福利的同时也造成了巨大的环境污染,如水污染、空气污染以及土壤污染,为此环境的污染治理和保护已列入我国的基本国策,它关系到我们人类生存,关系到国计民生。绿色化学的课程在高中的开展,可以从源头上和环节上减少对环境的污染,改善人们的生活环境,实现生态平衡,实现青山绿水的生态经济发展模式。
原子经济性的概念是由美国科学家特罗斯特提出的。他认为高效的化学反应应该最大限度地利用原料分子中的每一个原子,使之生成目标产物。他提出应该用反应原料中的原子转变成目的产物原子的比率这一新的标准来评估化学反应的效率[1-2]。使反应原料中的原子100%进入到产物中,实现利用率达到100%,而同时原子经济性是绿色程度评价的基本指标。绿色化学,又称为环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。是一门从源头上要求减少或消除污染的化学。
1.2提高中学生的核心素养
中学化学教育依托于化学科学,其本身的知识、思维构成教学的主体,也是化学核心素养体系的重要组成内容。核心素养是指学生在接受相应学段的教育过程中,逐步形成的适应个人终生发展和社会发展需要的必备品格和关键能力[3]。但除了学生们需要掌握的化学知识外,如何对知识进行活学活用,提高动手操作能力,在激发兴趣的基础上培养学生们对化学世界的求知欲望,也是中学化学核心素养的内在要求。
通过对化学学科核心素养中五个维度的学习和小结,为了更好地落实“科学态度和社会责任”这一核心素养。笔者所在的学校特意在高一年级就设置以“绿色化学与环境保护”为标题的专题活动介绍,并引导学生做成一个校本课程模块进行学习。今年高考理科综合全国甲卷的大题是以被形象地称为“液态阳光”计划的我国科学家研发的全球首套千顿级太阳能燃料合成项目为情景,呈现硅晶体太阳能发电、电能分解水制备氢气、氢气与温室气体二氧化碳反應制备燃料甲醇的技术,展示我国科学家在绿色发展和清洁能源开发利用方面的创新成果。
2.绿色化学学习的途径
2.1有效利用课堂的教学环境
为了更好地让高中生理解和学习核心素养下的绿色化学,高一化学备课组的教师经过研讨、分组收集环保的素材以及在环保方面的高科技成果,然后把收集到的照片、视频材料做成课件运用到教学中,让绿色化学教学课堂更加生动、活泼。因为知识内容紧密联系生活实际,所以很好地激发学生的学习兴趣,让学生能够在充分理解、掌握化学知识的基础上,明白化学对于生态环境与人们生活之间的紧密联系,达到化学核心素养学习的目的。例如在高一化学教材中学习氯气的性质时候,明白氯气是一种重要的化工原料,也是生化武器之一,具有很强的毒性,因为它可以损伤人的肺,严重时可窒息致死,因此在制备和使用氯气要十分注意安全。而事实上目前仍有很多自来水厂用氯气来杀菌消毒。科学家发现氯气能与水中的有机物发生反应,生成的有机氯化物可能对人体有害,所以已经开始研究并试用新的自来水消毒剂,例如二氧化氯,因为它的杀菌消毒能力更强,并且毒性更小。另外通过查阅资料知道1810年,英国化学家戴维给新发现元素单质命名为“绿色”的意思。中文译名曾为“绿气”,后改为“氯气”。通过在课堂上帮助理解学生绿色化学的理念,培养学生保护环境的意识,以及珍惜资源、珍爱生命、爱护地球等现代公民应该具有的价值观和社会责任感这一核心素养。
2.2在实验中学习绿色化学
化学是一门以实验为基础的学科,所以实验设计、操作是化学学习的重要内容之一。在现阶段的高中化学教材中发现有很多的化学实验存在化学实验材料浪费、试验不恰当造成化学污染。为了避免不合理现象的发生,需要教师在理解化学内容的基础上,重新对实验进行设计。在设计的过程中,就需要有绿色化学的理念。在高中化学教材有关氯气的采集和制造实验中,如果采用密闭向上排空气法收集,则更加的绿色环保。学生通过课本了解到氯气的物理和化学性质后,让学生分组进行实验的设计并探究。探究是培养创新精神和实践能力的手段。其中有小组设计如下的实验装置:
对氯气的性质进行探究,图中三支试管口均放置浸有NaOH溶液的棉花。以防止氯气污染空气,造成伤害。让学生明白在具体的环境问题能知道如何正确处理。如对酸性物质一般可用液碱吸收,对碱性物质通常可以用酸液来吸收等。通过实验现象进一步加深对氯气化学性质的理解。在一些化学实验教学中,可以选择微型试管、滴管进行。因为它们的容量相对比较小,可以得到一样的实验效果,并且刻度更加精确,减少实验的误差。同时指导学生尽量挑选毒性小或者无毒的原理进行实验,这样大大有效的减少化学污染。完成实验后,就算产生化学废物很少,也需要引导学生对废物进行密闭化、合理化的处理。笔者所在学校化学实验室平时在讲台设有废酸缸,废碱缸,把实验中的废酸,废碱都收集起来,既减少对下水道的腐蚀,又能对废物利用。这样也能够有效的减少化学实验对于环境的不利影响,实现绿色化学的教学理念。
2.3参加课外活动,学习绿色化学
实践是检验真理的唯一标准,同样时间也是检验学习成果的重要手段之一。化学领域中绿色化学与人类生活密切相关,为了更好联系实际生活,教师可以根据学生具体情况成立高中化学兴趣协会,并组织学生到当地的电镀厂进行参观学习。让学生亲身体验电镀厂在处理工业“三废”方面所做的具体工作,用什么方法和设备来转化“三废”。参观完后,分小组讨论在此过程中还可能存在哪些不足之处,如何进行工艺的完善,如何变废为宝。
课外活动是课堂教学的延伸和补充,其形式多种多样,内容丰富多彩。例如在保护蓬江河的活动中,教师就把这一活动安排在课外活动中进行,让学生分组提取水样、设计检验河水的重金属含量以及最佳处理方式,上网搜集材料,最终报告。这样既可以弥补课堂教学时间不足,又可使学生真正参与到环境保护行动当中。也很好地锻炼学生之间的沟通、动手能力以及相互协调能力。
科技在不断进步,人类的环保意思也是越来越强,通过绿色化学教学理念在高中化学教学中渗透,必将绿色化学的学习理念深化于学生的心中,更好地促使每一个学生形成良好的绿色环保的意识和化学素养,承担起更多的社会责任。通过创新的教学方式把化学课堂、实验与生活紧密联系在一起,提高学生环境保护意识,为社会持续发展贡献自己的一份力量。
[1]吴军.高科技与产业化,2011,7(8):46-48
[2]吴嘉碧,陈侣平,张小瑜.化工管理,2016(19):104-105
[3]格兰特·威金斯,杰伊·麦克泰。闫寒冰,宋雪莲,赖平译。追求理解的教学设计( 第二版)[M]上海: 华东师范大学出版社,2017: 13 ~ 35。
江门市培英高级中学 黄登荣