香菇菌株酯酶同工酶酶谱及其模糊聚类分析

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应用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳技术,对福建省香菇生产上24个常用菌株的酯酶同工酶进行测定,发现各菌株在酶谱上有丰富的表达,并呈现很强的特异性,且在Rf值0.481处都出现一条稳定一致的基本酶带.进一步采用Fuzzy聚类法进行数量分析表明,品种间隶属度在[0.667,1]之间,当隶属度为0.900时将24个菌株分类,可得一类为中低温小朵型类,而其它菌株自成一类,各具特色,但温型偏高,朵型偏大.
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