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吃生大蒜能防癌的说法,早就见于各种报刊。但是,生大蒜的刺激性异味使大多数人难以长期食用。大蒜中有抗癌作用的物质,主要是二硫化二烯
一小块生蒜头,足以抗癌
【摘 要】
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吃生大蒜能防癌的说法,早就见于各种报刊。但是,生大蒜的刺激性异味使大多数人难以长期食用。大蒜中有抗癌作用的物质,主要是二硫化二烯
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2002年7期
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