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营养补充剂,顾名思义就是用于补充人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、纤维素等营养物质的产品,主要是用来弥补人体必需但在正常膳食生活中摄取不足,或是特殊阶段需增加摄入量的一些营养素.一些商家的宣传口号是“食物根本不可能满足我们的营养素需求”.我们真的必须依靠营养补充剂来保证健康吗?
营养补充剂不是人人都要补
【摘 要】
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营养补充剂,顾名思义就是用于补充人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、纤维素等营养物质的产品,主要是用来弥补人体必需但在正常膳食生活中摄取不足,或是特殊阶段需增加摄
【机 构】
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天津科技大学食品科学与工程学院 天津市 300457
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
：
2021年4期
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