海藻酸钙微胶囊的制备

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研究了海藻酸钙微胶囊的制备条件和影响因素.试验结果表明:海藻酸钠浓度不宜超过3.0 %,CaCl2的浓度为1.0 %~4.0 %,适宜转速为300 r·min-1,下滴速率可控制在60~90 滴·min-1,成型的微胶囊浸泡在蒸馏水中存放30 d后变化不大.
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