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大蒜叶枯病是一种真菌性病害，主要为害叶片。感病的植株一般先从叶尖开始发病，然后逐渐向下扩大。发病部位出现白色椭圆形或不规则形状的病斑，大小不一，随后变成灰褐色，病斑即可生出黑色霉状物。病情严重时病叶枯死，不能抽薹，抽薹后染病的则易从感病部位折断。该病影响鲜蒜株产量，也影响蒜薹和蒜头的产量，一般减产20％～30％。在排水不良、空气湿度大、施肥不合理且不足时，蒜株生长弱，容易感染此病。该病具体防治方法如下：