【摘 要】
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为确定罗田甜柿果实中多酚的最佳提取工艺条件及其抗肿瘤活性,在单因素实验的基础上,通过二元多次回归拟合对提取时间、提取温度和乙醇体积分数进行响应面优化后,得到甜柿果
【机 构】
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经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室,黄冈师范学院生命科学学院
【基金项目】
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黄冈师范学院高级别培育项目(201615803);国家自然科学基金(31571832)
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为确定罗田甜柿果实中多酚的最佳提取工艺条件及其抗肿瘤活性,在单因素实验的基础上,通过二元多次回归拟合对提取时间、提取温度和乙醇体积分数进行响应面优化后,得到甜柿果实多酚的最佳提取工艺条件:以体积分数为75%的乙醇在70℃的温度条件下提取2.9 h,柿果多酚的提取率为3.184 mg/100 g鲜果重。通过MTT实验,发现柿果多酚对CL1-5细胞的半抑制浓度(IC50)值为73.8μg/m L,证实甜柿果实多酚对人肺癌细胞系CL1-5具有抑制作用。
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