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鲜食葡萄的二氧化硫薰蒸处理:果实和包装对二氧化硫的相对吸附、二氧化硫残留、葡萄腐败及漂白伤害
鲜食葡萄的二氧化硫薰蒸处理:果实和包装对二氧化硫的相对吸附、二氧化硫残留、葡萄腐败及漂白伤害
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wy83902
【摘 要】
:
包装材料对薰蒸剂的吸附,早已被认为是确定薰蒸处理效果的一个重要因素。用二溴乙烯处理柑桔,溴甲烷或二氧化硫处理葡萄,都可表现出包装吸附对薰蒸效果的影响。
【作 者】
:
John M.Harvey
C.Max Har ris
Th
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
1989年3期
【关键词】
:
鲜食葡萄
葡萄品种
薰蒸
二溴乙烯
处理效果
二氧化硫含量
牛皮纸浆
箱型
结合型
箱纸板
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包装材料对薰蒸剂的吸附,早已被认为是确定薰蒸处理效果的一个重要因素。用二溴乙烯处理柑桔,溴甲烷或二氧化硫处理葡萄,都可表现出包装吸附对薰蒸效果的影响。
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