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期刊论文
大球盖菇高产栽培技术
大球盖菇高产栽培技术
来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lovetianbing
【摘 要】
:
大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一.该菇营养丰富,肉质细嫩,柄脆,口感好.干菇浓香,可与香菇媲美,颇受
【作 者】
:
方金山
徐兴
【机 构】
:
江西临川市丁湖食用菌厂344103
【出 处】
:
中国食用菌
【发表日期】
:
2002年4期
【关键词】
:
大球盖菇
子实体
高产栽培技术
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大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一.该菇营养丰富,肉质细嫩,柄脆,口感好.干菇浓香,可与香菇媲美,颇受消费者青睐.
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