【摘 要】
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我国是糖尿病患病大国,糖尿病患者的饮食护理和食物结构引发了人们新的思考,适用于糖尿病患者的全营养素配方食品得到了社会的广泛关注.对患者进行营养管理是医疗过程中的重
【机 构】
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湖南师范大学医学院护理系, 长沙 410000中国人民解放军联勤保障部队第九八 〇医院干部病房, 石家庄 050082;湖南师范大学第二附属医院中国人民解放军联勤保障部队第九二一医院门诊部, 长沙 4
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我国是糖尿病患病大国,糖尿病患者的饮食护理和食物结构引发了人们新的思考,适用于糖尿病患者的全营养素配方食品得到了社会的广泛关注.对患者进行营养管理是医疗过程中的重要干预手段.全营养素配方食品是特殊医学用途配方食品(food for special medical purpose,FSMP)的一种,有利于控制糖尿病患者的血糖,改善临床症状,提高患者的生活质量.本文介绍了FSMP的生产方法 、国内外FSMP的管理方式、糖尿病患者全营养素食品配方、几种常见的糖尿病患者全营养素食品配方补充剂,为糖尿病患者的饮食护理提供参考.
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