【摘 要】
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目的改进实验动物沙门氏菌分离培养方法,建立垫料中沙门氏菌检测方法。方法参考国内外沙门氏菌检测方法,用不同分离培养基对沙门氏菌、大肠杆菌和变形杆菌进行培养。选用最佳
【机 构】
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中国食品药品检定研究院实验动物资源研究所,
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目的改进实验动物沙门氏菌分离培养方法,建立垫料中沙门氏菌检测方法。方法参考国内外沙门氏菌检测方法,用不同分离培养基对沙门氏菌、大肠杆菌和变形杆菌进行培养。选用最佳筛选效果培养基对动物肠道和垫料样品进行检测。结果 BPW预增菌、MKTTn选择性增菌转种XLT4培养基分离沙门氏菌的效果优于其他培养基,在1015份动物样品中检测出3份沙门氏菌阳性,能够检测出垫料中1CFU/g的沙门氏菌。结论改进的沙门氏菌分离培养方法检出率高于现有国标方法,结果准确,可用于实验动物沙门氏菌及垫料的检测。
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