致癌物的真相

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健康知识在普及,老百姓早已从各类媒体上听惯了“致癌物”这样一个名词。关于致癌物,很多人都听过这样的句式:“××不能吃,吃多了容易致癌。”能列入这个句式中的“致癌物”很多。此类科学知识,不能算错,但不完整。现在,科学家 Health knowledge is popularized. The people have already used the term “carcinogen” in various media. With regard to carcinogens, many people have heard this sentence: “×× can not eat, eat too much easy to cause cancer.” Can be included in this sentence of “carcinogen ” a lot. Such scientific knowledge is not wrong, but it is incomplete. Now, scientists
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