论文部分内容阅读
花生具有健脾和胃、强肾利尿、理气通乳的功效,花生中的维生素K有止血作用,花生红衣的止血作用比花生还要高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有一定量的维生素E和锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤;含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病