【摘 要】
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由丙酸可制备多种盐 ,如丙酸钠、丙酸钙、丙酸锌、丙酸铵和丙酸镉等。其中丙酸钠和丙酸钙既可用作食品添加剂 ,也可用作饲料等的防霉剂。因此重点介绍了丙酸盐类中丙酸钠和丙
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由丙酸可制备多种盐 ,如丙酸钠、丙酸钙、丙酸锌、丙酸铵和丙酸镉等。其中丙酸钠和丙酸钙既可用作食品添加剂 ,也可用作饲料等的防霉剂。因此重点介绍了丙酸盐类中丙酸钠和丙酸钙的生产工艺、产品质量、设备、各项指标及市场前景。我国对丙酸及其盐类的需求存在巨大的潜在市场 ,建议依据实际情况 ,改造或建设一定经济规模的生产丙酸盐类的生产线 ,不仅可满足国内需求的日益增长 ,且经济效益可观。
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