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针对本校的教学情况,通过对课程的教学内容、教学方式和考核方式三方面进行了初步的教学改革探索,取得了一定的效果。
《食品营养学》课程教学方式初探
【摘 要】
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针对本校的教学情况,通过对课程的教学内容、教学方式和考核方式三方面进行了初步的教学改革探索,取得了一定的效果。
【机 构】
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2010年24期
【基金项目】
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仲恺农业工程学院博士启动基金项目（G2360279）, 教改项目（G2084018）
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