【摘 要】
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郑州市东北17公里,离黄河南岸7公里处有个村庄——老庄。这个自然村过去世世代代种田,从没有人会搞"第二职业",他们生活中的油盐钱全靠养几只鸡下蛋和到年底卖一头猪。1980年
【机 构】
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郑州市金水区祭城乡政府,郑州市金水区祭城乡政府
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郑州市东北17公里,离黄河南岸7公里处有个村庄——老庄。这个自然村过去世世代代种田,从没有人会搞"第二职业",他们生活中的油盐钱全靠养几只鸡下蛋和到年底卖一头猪。1980年春,从商丘来了个名叫李传曾的人在村上建炕孵小鸡。他把入坑房后第7天经光照没有阴影的透明蛋,做成变蛋出售,收益很好。当时的生产队长王喜生拜他为师学包变蛋,当年收入200元。夏天李传曾走了,可包变蛋的技术却被老庄人学会了。如今,老庄家家户户包变蛋,最少的户一年也包10万个,史永红家一年最多能包50万个,收入1.5万元,人
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