加强基层农产品质量安全监管体系建设与责任落实守护“舌尖上的安全”

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民以食为天,食以安为先,食品安全事关民生。加强源头监管,是治理餐桌上的污染的关键环节。本文结合当前基层农产品生产与加工过程中出现的食品安全问题,探讨了加强基层农产品质量安全监管体系建设与责任落实的系列措施。
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