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建筑工程施工工序对建筑质量具有决定性的作用，做好对施工工序质量的控制具有很明显的现实意义。本文首先简单介绍了建筑工程施工工序质量控制以及其要点和现状分析，然后详细的介绍了建筑工程施工工序质量控制的策略的三个方面：事前控制、事中控制、事后控制，并且分别对事前控制、事中控制以及事后控制做了比较全面的分析以及分析了它们之间的联系，提出了“既要完成质量型任务，又要凸显人文情怀”的质量控制方式。