西瓜豆豉加工技术

来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：feixubushi

【作者】

：

张筱蓓

【机构】

：

黑龙江省农垦科学院情报所!154007

【出处】

：

农村新技术

【发表日期】

：

1996年9期

【关键词】

：

加工技术西瓜保温发酵面粉常压蒸煮原料配比全部溶化天然发酵自然繁殖传统法

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