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就现阶段而言,地沟油已严重地影响着花生油的质量,为此增强对其检测质量,将有着重要的现实价值。本文将以花生油的检测为研究对象,着重分析现有的检测问题,并指出未来花生检测质量提升的改善与发展之处。
花生油检测质量提升研究
【摘 要】
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就现阶段而言,地沟油已严重地影响着花生油的质量,为此增强对其检测质量,将有着重要的现实价值。本文将以花生油的检测为研究对象,着重分析现有的检测问题,并指出未来花生检
【机 构】
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铜仁学院生物与农林工程学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2015年3X期
【基金项目】
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贵州省教育厅创新人才团队项目“梵净山特色动植物资源保护与利用”[黔教合人才团队字(2012)08],贵州省高等学校重点支持学科“野生动植物保护与利用”[黔教合重点支持学科字(2011)232],贵州省教育厅特色实验室建设项目“梵净山特色动植物资源重点实验室”[黔教合KY(2011)232]
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