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1选地平榛对地势要求不十分严格，海拔较低有利于平榛生长和结实。北方地区应选海拔在750m以下，排水良好的平地、山地、丘陵缓坡地。根据地形、自然坡向、排水沟等情况划分小区。小区长方形（视情况而定，以方便打药、施肥等操作），一般长×宽=60m×40m，长边与等高线平行，同时规划设置中间道路。每公顷打1机井，铺设灌溉管道，修建晒水池。