2001年初，在河北迁安市科技局工作多年的许晓冰，决定辞职回老家扣庄乡西晒甲山村创业。许晓冰的老家门口有座荒山，山上适合种果树，许晓冰决定包山种树。她的想法一说出来，立刻遭到了家人的强烈反对。丈夫劝她在外上班比较省心，按照庄稼话说“旱涝保收”，但是要搞这个，经营不好那就是赔钱。父亲更是不理解她放弃科技局的工作而去冒风险的举动。
　　
　　不顾家里人的反对，许晓冰是铁了心要包山种树。没过多久，她就拿出仅有的两万多元钱，在山上包下了200亩地，开始种一些速成林。很快许晓冰发现，需要用钱的地方太多了，买苗、通电、打水井、雇工人等等，大致一计算，如果开发整个山头，至少需要10万元的资金投入。她带上项目计划书，到信用社提交了借贷申请。信用社的人没有说贷，也没有说不贷，让她先回去。接下来的那几天，许晓冰等得心急如焚。
　　有一天她正在山上干活儿，信用社的两个人找来了，他们在山上转了几圈，看了土质和树苗，又询问了一些问题就走了。过了几天，许晓冰接到信用社的通知，通过对她的项目的评估，批准贷给她12万元。许晓冰没有想到的是，她申请贷款12万，就一分不少地给她12万。生平第一二次见到这么多钱的许晓冰知道，这代表着责任和义务。
　　有了这12万贷款，许晓冰把山头都栽上了树，还在山脚下搭起了鸡舍，在核桃林里散养了几千只柴鸡。2004年，她在迁安市租金便宜的地段开了一家店，专卖自产自销的“山地鸡蛋”，虽然店面位置偏僻，但柴鸡蛋还是卖到了8元钱一斤的价格。突然有一阵子，许晓冰经常在店里听到顾客询问有没有粉条和杂粮。这让许晓冰发现了新的商机。她马上到农户家里去收购粉条和各种杂粮，收完了晚上全家老少来挑选，挑完就装，然后用小封口机封口，做成小包装来销售。虽然只是简单的挑选包装，但是卖得挺火，有时一个月能卖30多万元。
　　城市居民吃惯了精米白面，如今越来越喜好吃杂粮，许晓冰觉得只要迎合市场、抓住商机，赚钱不难。这时又有顾客提出了意见，因为从千家万户收来的粮食品种不一样，同样包装的杂粮有大有小。为了让同种类的杂粮颜色一致、颗粒大小均匀，许晓冰决定向农户提出统一的种植标准，按合同收购粮食。刚一开始，大多数农户对许晓冰这个外村人不信任，没多少人愿意签合同。
　　许晓冰想出了自己的办法。她把种子和有机肥白供给农民，农民看到了好处，觉得种植风险降低了，古松庄村第一年就有60多个农户跟许晓冰签了合同。合同确定了统一的种植方案，回收价格保证高于当年行情的20％。最后许晓冰收购了6万斤小麦和玉米。
　　货源问题就这样解决了，但要想让成品粮食颗粒大小均匀，就必须统一进行加工。2005年春天，许晓冰又投资盖起了农产品加工车间。为了节省成本，她没去购买加工机器，而是从村里捡回来几台废弃的大石碾子、大石磨，重新整修，再装上电动机芯，石碾子滚起来的速度跟人力推的差不多，这样，粮食被碾压之后还能保持原味儿。她还招来了村里几十位大姐、大嫂，专门来操作这些工具。
　　统一收购，再统一加工和包装，许晓冰的杂粮卖到了四五块钱一斤，比普通市场价高了一倍。之后，她又想在自己的产品中增加迁安本地产的干果，但她没有足够的精力去亲自收购了。于是，在盛产板栗跟核桃的闫家店乡隔滦河村，许晓冰找到了那里的收购商李金兰，要求李金兰给她收购十几吨当地的栗子。
　　李金兰为了保证栗子的质量，又让本地的收购商去收购，他们对村里每家农户的生产情况都很了解，让这样的人去收购，能保证产品质量稳定。一年下来，李金兰能够给许晓冰收购20多吨核桃和百八十吨板栗。货源和生产都扩大了，许晓冰也在努力开拓市场。2006年，她开始有目的地发展大客户。近几年，迁安经济发展很快，到迁安来做生意的人越来越多，宾馆里有很多外地甚至国外的宾客，说不定这些人会喜欢她的土特杂粮。她直接到当地一家四星级宾馆推荐自己的产品，提出免费供货，允许对方有销售额以后再付款。宾客到宾馆后，经常询问当地的土特产，离开的时候总要带点，栗子理所当然成了宾客们最喜欢的特产。现在，很多宾馆已经成了许晓冰的长期客户。
　　2008年春节前，唐山一家大企业下属公司采购部的负责人主动找到了许晓冰。看了产品质量，又看加工过程，然后，一次就下了2000件的订单。许晓冰真是高兴，当初那些为了节省成本而捡回来的石碾子、石磨居然成了她杂粮产品的最大的卖点。现在，许晓冰销售十余种杂粮和干果产品，每年已经能够有100万元的利润进账。当初借来12万元贷款包荒山，时隔7年，许晓冰不断周转滚动，已经积累了近1000万元的资产。
　　
　　点评：
　　学会选择，首先要学会放弃。许晓冰从开始就走得很坚定，她选择开荒山种果树之前，选择了放弃。当初放弃的是旱涝保收的工作，才有今天走的很远的企业。困难和阻挠是干任何事情所必须面对的，在我们走向自己目标的过程中放弃所有诱惑是最关键的一步。