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辣椒作为茄果类蔬菜是我国南方大部分地区主要栽培蔬菜之一,因其喜温,不耐霜雪,主要以春夏栽培为主,秋季亦有栽培。因春夏季气温变化大,降雨集中;秋季易发生秋旱等不利气候条件,对辣椒露地栽培的管理提出更高的要求。笔者根据多年综合主产区的种植经验及生产实际情况,总结出辣椒露地栽培中易被忽略的几个技术问题,现介绍如下。