虾夷扇贝组织中微量元素的分布特性

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研究了虾夷扇贝闭壳肌、外套膜、内脏团、瓣鳃和性腺中Cu、Fe、Mn、Zn、Pb和Cd等元素的分布特性。试验结果表明,内脏团中的Cu显著(P〈O.05)高于其他各组织,其他各组织间差异不显著(P〉O.05);闭壳肌中Zn的含量显著(P〈O.05)高于内脏团、外套膜、瓣鳃和性腺中的含量;Fe含量内脏团和瓣鳃中显著(P〈O.05)高于性腺、闭壳肌和外套膜;各组织中Mn的分布特性为瓣鳃〉闭壳肌〉性腺〉内脏团〉外套膜;Pb的分布特性为内脏团〉闭壳肌〉性腺〉外套膜〉瓣鳃;内脏团中的Cd占全贝总量的67%,显著高于其他
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