1 公司简介
　　三亚南鹿实业有限公司成立于2009年7月，是国务院国资委混合所有制企业的高新科技企业，海南省农业产业化重点龙头企业。公司注册地址：三亚市农行车站分理处职工宿舍楼204房，基地地址：三亚市崖州区梅山长山村，法人代表：邢军。南鹿实业集热带水果生产、加工、科研、销售为一体，致力为消费者提供健康、有机的果蔬产品，打造高端精品热带水果“南鹿”品牌。通过不断加强品牌建设，产业升级和产品深加工，以牛奶莲雾为基础产业，带动长山村周边农民建设“美丽乡村”项目——“莲雾小镇国家生态公园”、创立“国际热带果蔬酵素研究院”、“莲雾花茶厂”等项目，形成一个综合性果蔬产业链，实现农业产值利润最大化。
　　公司现有员工36人，其中大专及以上员工17人，中国共产党党员7人。固定资产5 000万元，拥有牛奶莲雾基地33.33 hm2，2016年底預计扩展到80 hm2，酵素贵妃芒果基地26.67 hm2，2015年总销售收入1 500万元，实现利润350万元。公司设置有水果生产部、市场销售部、财务部、热带果蔬酵素研究院、莲雾风情小镇项目部、企划部等6个部门。
　　“南鹿”品牌是海南省著名商标、海南省名牌产品。公司生产的莲雾，连续6年通过“有机产品认证”，并在2015年先后获得“良好农业规范标准国际和中国认证”、出入境检验检疫局“出口果园和加工厂备案注册”和“ISO9001：2008质量体系认证”，并拥有酵素有机肥、莲雾专用大棚和莲雾花茶等发明专利，和中国食品发酵研究院达成技术合作，共同开发以热带果蔬为原料的酵素产品研究及生产。公司于2014年12月28日在海南省股权交易中心正式挂牌，并正在进行股改，预计今年9月底完成。
　　三亚南鹿实业有限公司发挥农业龙头企业作用，带动周边80多户农民注册成立“三亚南鹿水果农民专业合作社”，该社于2014年被评为国家级示范社，同时还联系三亚174户莲雾种植农户注册“三亚莲雾协会”，协会正在申请“三亚莲雾”作为国家地理标志。
　　2 公司产品简介
　　（1）鲜果莲雾
　　公司现阶段主要以种植牛奶莲雾为主，并以销售牛奶莲雾为主要收入，冬季为红莲雾，夏季为靑莲雾。
　　牛奶莲雾与其他莲雾的差异性：该莲雾只有北纬18 ℃最低温度不低于15 ℃的地方才能种植；采摘时间为每年12月-次年6月底，是所有莲雾中唯一带有莲雾果酸和花青素的品种，水分足，化渣率高，全果皆可食用，是公认口感最好的一种莲雾。
　　（2）酵素贵妃芒果
　　公司种植的贵妃芒果基地分别位于三亚市崖州区梅山镇和乐东县九所镇，种植面积共计26.67 hm2，完全采用自主研发的酵素有机肥种植，以树上自然成熟方式采摘销售，2015、2016年获得市场和代理商的认可。
　　（3）红美人莲雾
　　公司取黑金刚和牛奶莲雾的优点，于2016年自主研发成功的海南省唯一种植莲雾新品种，颜色红亮诱人，口感清甜美味，有着浓郁的莲雾清香，单果重达150-400 g，表皮较牛奶莲雾略微为厚实，便于运输和储存但不影响口感。