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成熟度是影响烤烟品质的关键因子，与成熟度相关的指标复杂多样。本文对云烟85和K326一系列生理生化指标进行了筛选。结果表明：总氮和叶绿素含量是衡量烟叶成熟度的最适宜的化学成分指标，丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性以及叶厚度也可作候选指标。
烤烟成熟度诊断指标筛选研究
【摘 要】
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成熟度是影响烤烟品质的关键因子，与成熟度相关的指标复杂多样。本文对云烟85和K326一系列生理生化指标进行了筛选。结果表明：总氮和叶绿素含量是衡量烟叶成熟度的最适宜的化学
【机 构】
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浙江大学农业与生物技术学院,广西大学农学院,云南烟草科学研究所
【出 处】
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科技通报
【发表日期】
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2009年1期
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