不同表面活性剂对谷物秸秆体外发酵特征的影响

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试验旨在研究3种非离子型表面活性剂(NIS)烷基多苷(APG)、失水山梨醇三油酸酯(Span 85)、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(Tween 80)对玉米秸秆、稻草、麦秸体外发酵特征的影响。3种谷物均用体外产气技术测量其发酵特征。试验采用4x4x4拉丁方设计,3种表面活性剂体积分别设4个浓度,浓度分别为0、0.02%、0.05%和0.1%。NIS可增加体外最大产气量,但减少谷物秸秆滞留的时间。NIS对气体产生率的影响与表面活性物质的类型和发酵底物有关。NIS增加谷物秸秆的干物质体外消化率(IVDMD)和有机
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