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期刊论文
浙江省猪肉十大名品
浙江省猪肉十大名品
来源 :温州农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peng88888888
【摘 要】
:
2017年11月9-10日,省农业厅在杭州举办了“浙江省猪肉十大名品”评选推介活动。专家组对全省30家企业选送的31个样品按照“外三元”、“含地方血统”两个组别进行了专业化评比
【出 处】
:
温州农业科技
【发表日期】
:
2018年1期
【关键词】
:
浙江省
名品
猪肉
品尝评分
企业产品
肉质测定
综合评定
农业厅
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2017年11月9-10日,省农业厅在杭州举办了“浙江省猪肉十大名品”评选推介活动。专家组对全省30家企业选送的31个样品按照“外三元”、“含地方血统”两个组别进行了专业化评比。经过材料评分、胴体肉质测定、品尝评分及推介委员会综合评定,最终10家企业产品被评为“浙江省猪肉十大名品”。
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