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大家好,我们是《七彩语文》习作版的小记者,我们来自江苏省南京市北京东路小学。时常听爸爸妈妈说,老南京的味道已经不如以前浓了:小吃虽然精致了,却没有了儿时的味道;小时候玩的游戏也基本不玩了……老南京究竟是什么味道?我们来到了老南京味道浓郁的老门东,准备一探究竟。
为了这次寻访活动,前期我们做了大量的准备——
一切准备就绪,出发!
各位朋友,现在,我们正位于南京的老门东。一看到古色古香的老门东,我们有点“失控”了。咳、咳!言归正传,下面我们兵分四路,分别向大家介绍我们了解到的老门东。
朋友们,跟着我进入老门东的大牌坊。现在我在非物质文化遗产——泥人面塑的地方。捏泥人工序复杂,师傅手艺精湛!瞧这各式各样的泥人:活泼可爱的皮卡丘、三头六臂的哪吒、精致小巧的美人鱼、齐天大圣孙悟空……看来,师傅也注意与时俱进,泥人面塑的形象不仅多样,还有时代感。
各位朋友,现在,我位于一面墙壁前。这面墙壁在一条僻静的小巷里,布满岁月的痕迹,像博物馆里的文物那样,被玻璃罩保护了起来。
我经过询问得知:这面墙是这条小巷中的建筑原来的外墙,有着民国建筑的特点与艺术气息。当年在修缮老门东时,留下了许多原来的物件,这面墙就是其中之一。听了介绍,我再仔细瞧,果然,这面墙与周围重建的墙壁差别很大:它的墙砖是简朴的青黑色,横竖交错地排列着,看上去比较整齐,但是感觉不够坚实,时间一久,砖缝大小不一,砖的破损程度也不小。而重建的墙,墙砖是各种深浅不一的青绿与青灰色的,表面也被打磨得十分光滑,用坚实的水泥固定,很少见到破损或错位的。现在,砌墙造屋的技术突飞猛进,在这里还能遇到过去的墙壁,让我看到了历史的变迁。
路边几个雕塑引了我的注意:你看,几个小朋友围着一个小陀螺,其中一个小朋友正高高扬起手中的鞭子,向陀螺抽去,真是惟妙惟肖!继续往前走,还有很多雕塑,有踢毽子的,有放鞭炮的,还有展示打铁技艺的……这不就是爸爸妈妈常提起的儿时的回忆吗?
朋友们,想尝尝南京的糖画和梅花糕吗?快跟我来!你们看过糖画师傅做糖画吗?做糖画用的是糖稀,你看,熬化的焦糖像蜂蜜一样闪着光,馋得我差点流口水。我点了一个小动物让师傅做糖画,欣赏了一会儿糖画,我忍不住把它给吃了,好甜啊!
吃完糖画,又一阵喷香的味道扑鼻而来。一辆小手推车上,一锅喷香的梅花糕正热气腾腾地散发着诱人的香味。经常听爸爸念叨“梅花糕”,看来就是它了。我赶紧买了一块,咬上一大口,又软又糯,满口留香。
一路走,一路看,一路寻访,时间不觉已接近傍晚。我们在老门东感受到了老南京的味道,见识到了传统的手工艺、传统的建筑、传统的小吃……可隐隐觉得还是有点美中不足,比如,复古风格的建筑与现代化的设施形成较大的反差,一些店铺商业气息比较浓,尤其到了晚上,霓虹灯五彩缤纷,古老的文化气息悄然隐身在五光十色的灯光里。
城市在发展,社会在前进,传统文化该怎样和现代文化和谐并存?这将是我们今后要研究的方向。
小记者手记
采访时,我们发现针对同一个问题,游客们的答案各不相同,还有的答非所问。例如我们问:“您觉得老门东最体现南京味道的美食有哪些?”游客回答:“我是外地人,你能不能给我推荐一下?”还好我们提前做了功课,当场从小记者变身为小导游。
遇到这样的情况后,我们又重新碰头完善采访提纲,并在调查问卷中增加了更多选项。在这个过程中,我深深感受到:只有反复打磨出有价值的问题,才能获得更有价值的答案。
——陈思源
采访要面对一张张陌生的面孔,也不知道游客是什么样的人,我心里有些慌:如果被采访的人不配合,该怎么办?如果碰到坏人,该怎么办?同伴拉着我的手,有了她的陪伴,我终于鼓足勇气,快步跑向两位游客。经过简短的自我介绍后,我们开始提问,她们微笑着回答了所有的问题,这让我紧张的情绪缓和了许多,顺利做完了调查问卷。后来,我们还采访到了一位外国朋友,我用英语和外国朋友聊得很开心。
这次活动真是让我收获满满。既锻炼了胆量,又锻炼了口才,这经历真是太珍贵了!
——周轶辰
在这次探访老门东一家餐厅的采访活动中,我深深体会到:想要进行采访,提问题要有技巧。首先,提问从采访的目的出发。这次我们要探访饮食文化,抓住餐厅的菜肴与李渔创造美食之间的联系提问,让我们很快对餐厅的饮食文化有了全面的了解。
其次,问题要贴合所处的场景及采访对象的知识领域。我向餐厅经理询问,得知餐厅是結合李渔的饮食观点上菜的,还知道了现代人健康饮食的顺序及习惯。如果当初我们设计的问题与这家餐厅没有关系,就不会了解到这些。
最后,小记者要有一定的知识储备。比如工作人员介绍说,李渔写出了中国历史上第一篇白话文小说。当时我听了,脑子里立刻出现了鲁迅的《狂人日记》,我印象中的第一篇现代白话文小说应该是《狂人日记》。工作人员的介绍和我的印象产生了冲突,激发起我想弄清这个问题的念头。而这个问题的产生,得益于平时的知识积累。
——黄烁嘉
老门东的实地探访结束后,面对收集到的一大堆调查问卷,以及采访时记录的信息,该如何整理分析呢?
我们一时也没有什么主意,只能先仔细阅读收集的信息。在这些信息中,我们看到:被调查人有上班族,有学生,有退休了的老爷爷、老奶奶;有来自南京本地的老南京人,有来自全国各地不同省份和外国的游客。他们来到老门东的目的也各不相同,有的是来品尝老南京的美味,有的想来体验老南京的城市韵味,还有的想来看看老南京古建筑的美。
经过讨论,我们决定,先将被调查人分成两组,一组是南京人,一组是外地游客。每组中再分别按游客的职业做了细分,形成了几个表格。我们观察到,游客们对老门东有一个观点是一致的:对老门东的旧建筑,必须要保护好,维持原貌。
通过这次探访活动,我们不仅了解了老门东,更提升了自信心,同时也学会了很多解决问题的方法。
——孙敬义
同学们,看了上面几个小记者的探访报道和心得,你们是不是也跃跃欲试?
家事国事天下事,事事关心。让我们打开视野,做个关心社会的“有心人”!
为了这次寻访活动,前期我们做了大量的准备——
一切准备就绪,出发!
各位朋友,现在,我们正位于南京的老门东。一看到古色古香的老门东,我们有点“失控”了。咳、咳!言归正传,下面我们兵分四路,分别向大家介绍我们了解到的老门东。
朋友们,跟着我进入老门东的大牌坊。现在我在非物质文化遗产——泥人面塑的地方。捏泥人工序复杂,师傅手艺精湛!瞧这各式各样的泥人:活泼可爱的皮卡丘、三头六臂的哪吒、精致小巧的美人鱼、齐天大圣孙悟空……看来,师傅也注意与时俱进,泥人面塑的形象不仅多样,还有时代感。
各位朋友,现在,我位于一面墙壁前。这面墙壁在一条僻静的小巷里,布满岁月的痕迹,像博物馆里的文物那样,被玻璃罩保护了起来。
我经过询问得知:这面墙是这条小巷中的建筑原来的外墙,有着民国建筑的特点与艺术气息。当年在修缮老门东时,留下了许多原来的物件,这面墙就是其中之一。听了介绍,我再仔细瞧,果然,这面墙与周围重建的墙壁差别很大:它的墙砖是简朴的青黑色,横竖交错地排列着,看上去比较整齐,但是感觉不够坚实,时间一久,砖缝大小不一,砖的破损程度也不小。而重建的墙,墙砖是各种深浅不一的青绿与青灰色的,表面也被打磨得十分光滑,用坚实的水泥固定,很少见到破损或错位的。现在,砌墙造屋的技术突飞猛进,在这里还能遇到过去的墙壁,让我看到了历史的变迁。
路边几个雕塑引了我的注意:你看,几个小朋友围着一个小陀螺,其中一个小朋友正高高扬起手中的鞭子,向陀螺抽去,真是惟妙惟肖!继续往前走,还有很多雕塑,有踢毽子的,有放鞭炮的,还有展示打铁技艺的……这不就是爸爸妈妈常提起的儿时的回忆吗?
朋友们,想尝尝南京的糖画和梅花糕吗?快跟我来!你们看过糖画师傅做糖画吗?做糖画用的是糖稀,你看,熬化的焦糖像蜂蜜一样闪着光,馋得我差点流口水。我点了一个小动物让师傅做糖画,欣赏了一会儿糖画,我忍不住把它给吃了,好甜啊!
吃完糖画,又一阵喷香的味道扑鼻而来。一辆小手推车上,一锅喷香的梅花糕正热气腾腾地散发着诱人的香味。经常听爸爸念叨“梅花糕”,看来就是它了。我赶紧买了一块,咬上一大口,又软又糯,满口留香。
一路走,一路看,一路寻访,时间不觉已接近傍晚。我们在老门东感受到了老南京的味道,见识到了传统的手工艺、传统的建筑、传统的小吃……可隐隐觉得还是有点美中不足,比如,复古风格的建筑与现代化的设施形成较大的反差,一些店铺商业气息比较浓,尤其到了晚上,霓虹灯五彩缤纷,古老的文化气息悄然隐身在五光十色的灯光里。
城市在发展,社会在前进,传统文化该怎样和现代文化和谐并存?这将是我们今后要研究的方向。
小记者手记
采访时,我们发现针对同一个问题,游客们的答案各不相同,还有的答非所问。例如我们问:“您觉得老门东最体现南京味道的美食有哪些?”游客回答:“我是外地人,你能不能给我推荐一下?”还好我们提前做了功课,当场从小记者变身为小导游。
遇到这样的情况后,我们又重新碰头完善采访提纲,并在调查问卷中增加了更多选项。在这个过程中,我深深感受到:只有反复打磨出有价值的问题,才能获得更有价值的答案。
——陈思源
采访要面对一张张陌生的面孔,也不知道游客是什么样的人,我心里有些慌:如果被采访的人不配合,该怎么办?如果碰到坏人,该怎么办?同伴拉着我的手,有了她的陪伴,我终于鼓足勇气,快步跑向两位游客。经过简短的自我介绍后,我们开始提问,她们微笑着回答了所有的问题,这让我紧张的情绪缓和了许多,顺利做完了调查问卷。后来,我们还采访到了一位外国朋友,我用英语和外国朋友聊得很开心。
这次活动真是让我收获满满。既锻炼了胆量,又锻炼了口才,这经历真是太珍贵了!
——周轶辰
在这次探访老门东一家餐厅的采访活动中,我深深体会到:想要进行采访,提问题要有技巧。首先,提问从采访的目的出发。这次我们要探访饮食文化,抓住餐厅的菜肴与李渔创造美食之间的联系提问,让我们很快对餐厅的饮食文化有了全面的了解。
其次,问题要贴合所处的场景及采访对象的知识领域。我向餐厅经理询问,得知餐厅是結合李渔的饮食观点上菜的,还知道了现代人健康饮食的顺序及习惯。如果当初我们设计的问题与这家餐厅没有关系,就不会了解到这些。
最后,小记者要有一定的知识储备。比如工作人员介绍说,李渔写出了中国历史上第一篇白话文小说。当时我听了,脑子里立刻出现了鲁迅的《狂人日记》,我印象中的第一篇现代白话文小说应该是《狂人日记》。工作人员的介绍和我的印象产生了冲突,激发起我想弄清这个问题的念头。而这个问题的产生,得益于平时的知识积累。
——黄烁嘉
老门东的实地探访结束后,面对收集到的一大堆调查问卷,以及采访时记录的信息,该如何整理分析呢?
我们一时也没有什么主意,只能先仔细阅读收集的信息。在这些信息中,我们看到:被调查人有上班族,有学生,有退休了的老爷爷、老奶奶;有来自南京本地的老南京人,有来自全国各地不同省份和外国的游客。他们来到老门东的目的也各不相同,有的是来品尝老南京的美味,有的想来体验老南京的城市韵味,还有的想来看看老南京古建筑的美。
经过讨论,我们决定,先将被调查人分成两组,一组是南京人,一组是外地游客。每组中再分别按游客的职业做了细分,形成了几个表格。我们观察到,游客们对老门东有一个观点是一致的:对老门东的旧建筑,必须要保护好,维持原貌。
通过这次探访活动,我们不仅了解了老门东,更提升了自信心,同时也学会了很多解决问题的方法。
——孙敬义
同学们,看了上面几个小记者的探访报道和心得,你们是不是也跃跃欲试?
家事国事天下事,事事关心。让我们打开视野,做个关心社会的“有心人”!