跨省抽样监测的组织管理及作用

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近几年,在严峻的畜产品质量安全监管形势下,各级政府对畜产品及其投入品兽药、饲料的监管力度越来越大,抽检的品种、范围不断扩大,批次不断增加,跨省抽检成为畜产品质量安全监管的有力支撑手段。笔者结合海南、广东、广西抽样经历,对跨省抽样监测的组织管理及作用进行分析总结。
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