食品添加剂——“卫士”or“猛虎”?

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先前,关于“一根雪糕含14种食品添加剂”的新闻将食品添加剂是否安全的问题推到了风口浪尖。近日,网络上关于“方便面、薯片、冰激凌等食品所含添加剂最多”的消息再一次引起网民的激烈讨论,有关“方便面最多含有25种食品添加剂”、“吃一包方便面需肝脏解毒32天”的报导更是将消费者的负面情绪煽动到了最高点。
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