论文部分内容阅读
<正>一、果胶酶在果汁生产中的作用(一)果胶酶的作用1.植物细胞壁及胞间层的主要组成成分之一是果胶。果胶的主要成分为半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物。2.果胶酶的作用是分解果胶变成可溶性的半乳糖醛酸。3.果胶酶不是特指某一种酶,而是分解果胶的
“酶的研究与应用”复习指导
【摘 要】
：
<正>一、果胶酶在果汁生产中的作用(一)果胶酶的作用1.植物细胞壁及胞间层的主要组成成分之一是果胶。果胶的主要成分为半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物。2.果胶酶的作
【出 处】
：
新高考(物理化学生物)
【发表日期】
：
2010年03期
其他文献
环境标准参考物质在环境科学研究及监测中为传递准确量值的有效手段。本文报道了环境标准参考物质河流沉积物81-101样品的采集、风干、粉碎、筛分、混匀、辐射灭菌及装瓶的全
患者,女性,32岁。因＂发现心脏杂音32年,胸闷气喘心悸1月余＂入院。患者出生时即诊断为室间隔缺损（ventricular septal defect,VSD）,24年前（1988年）首次行VSD修补术,术后复查超声心动
目的:观察玻璃体腔注射康柏西普与雷珠单抗联合黄斑区格栅样激光光凝(macular laser grid photocoagulation,MLG)治疗视网膜分支静脉阻塞(branch retinal vein occlusion,BRV
赤水金钗石斛适宜生长在赤水特有的丹霞石上,独具优良品质,是国内最早获得国家地理标志保护的石斛品种。文中分析赤水市金钗石斛产业现状、机遇,并提出推动赤水市石斛产业实
目的:通过调查本院高血压患者血压控制情况,总结分析其血压管理影响因素。方法:选取473例高血压患者作为研究对象,分别开展体格检查、生化检验及问卷调查,总结本组病例血压控
随着建筑业的快速发展,传统的财务管理方式已不能完全满足建筑企业的发展需要。建筑业需要寻找一种更精细化科学化的管理方式,告别以前广泛使用的粗放型管理增长模式。近几年
本文在传统城镇化理论模型中引入城镇聚集成本和农村人口迁移成本,建立了城镇化水平决定的预期收益一成本(非)均衡模型。然后基于92个国家1980—2010年的面板数据,从经济和制
随着现代先进的管理理念在组织中的发展,人力资源管理在组织管理中的作用也随即显得极其重要起来。我国组织先前大都是运用人事管理制度,与国际先进水平相比,这种人事管理效
在民间艺人的研究中,艺术主体的声音与行为应该予以关注,并在研究中描述出来,接着解释某一生活和行为情境中艺人的感受及此种感受所传达的意义,进而才能对民间艺人的艺术行为