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美国加州巴旦木——能为人体带来哪些益处你知道吗?-访Almond Board of California首席科学家Karen Lapsley博士美国塔夫斯大学Oliver Chen博士
美国加州巴旦木——能为人体带来哪些益处你知道吗?-访Almond Board of California首席科学家Karen Lapsley博士美国塔夫斯大学Oliver Chen博士
来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ohshady
【摘 要】
:
坚果类食物含有丰富的卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞的活性,对于脑神经功能具有补益作用。这些坚果风味独特,
【作 者】
:
王丹蕾
【机 构】
:
《中国食品工业》编辑部
【出 处】
:
中国食品工业
【发表日期】
:
2013年9期
【关键词】
:
美国加州
巴旦木
科学家
博士
大学
植物蛋白
补益作用
神经功能
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坚果类食物含有丰富的卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞的活性,对于脑神经功能具有补益作用。这些坚果风味独特,
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