【摘 要】
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为了明确甘肃省小麦的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成及其对品质的贡献率,选用30个甘肃省近几年推广品种、后备品系及优良亲本,分析了它们的HMW-GS、品质性状及其之间的关
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为了明确甘肃省小麦的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成及其对品质的贡献率,选用30个甘肃省近几年推广品种、后备品系及优良亲本,分析了它们的HMW-GS、品质性状及其之间的关系.结果表明:(1)适宜于甘肃省种植和利用的小麦品种(系)的HMW-GS类型较丰富,但与优质有关的亚基(2*,17+18,14+15,5+10)分布频率较低;(2)Glu-A1和Glu-D1位点的等位变异与品质性状关系密切,特别是Glu-D1位点含有5+10亚基的品种比含有2+12亚基的品种沉淀值高、稳定时间长,且稳定时间的差异达
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