【摘 要】
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随着生活水平的提高,酸奶越来越受到老百姓的欢迎,被称做健康长寿的使者。酸奶是指以牛奶为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌后冷却,加入纯乳酸菌发酵剂经保温而制成的产品。
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随着生活水平的提高,酸奶越来越受到老百姓的欢迎,被称做健康长寿的使者。酸奶是指以牛奶为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌后冷却,加入纯乳酸菌发酵剂经保温而制成的产品。它不仅具有较高的营养价值,而且还具有一定的疗效作用。
With the improvement of living standards, yogurt more and more people are welcome, is called the longevity messenger. Yogurt refers to the milk as raw material, add the right amount of sugar, after pasteurization cooling, adding pure lactic acid bacteria starter made of insulation products. It not only has high nutritional value, but also has a certain effect.
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