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她的蛋糕要卖两万
她的蛋糕要卖两万
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:as33as
【摘 要】
:
马格利特·布朗做的蛋糕在纽约市场上卖到了2万美元以上。她发誓,一定要让世界上大多数女人学会做和她一样好的蛋糕。尽管世界上无数厨师都自称是食品艺术家,却很少有人像
【作 者】
:
魏道培
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
马格利特·布朗
艺术食品
蛋糕
美国
艺术风格
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马格利特·布朗做的蛋糕在纽约市场上卖到了2万美元以上。她发誓,一定要让世界上大多数女人学会做和她一样好的蛋糕。尽管世界上无数厨师都自称是食品艺术家,却很少有人像曼哈顿的神奇糕点大师,39岁的马格利特女士那样心灵手巧的做出如此精湛的艺术食品。在过去十余年间,马格利特将蛋糕当画布,把案板
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