【摘 要】
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为查明引发17例病人住院的中毒原因.经流行病学调查、临床资料和用实验室检测17名中毒住院病人都进食了来自同一餐次炒花菜.花菜叶中检测出浓度为11.6mg/kg的甲胺磷残留;病人
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为查明引发17例病人住院的中毒原因.经流行病学调查、临床资料和用实验室检测17名中毒住院病人都进食了来自同一餐次炒花菜.花菜叶中检测出浓度为11.6mg/kg的甲胺磷残留;病人呕吐物中分别检测出浓度为1.5～3.8mg/kg的甲胺磷.说明本次食物中毒为一起甲胺磷农药污染蔬菜引起.根据中毒的性状和发生原因提出建议和做法.
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