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摘要：施工过程的质量控制是施工管理的重要组成部分，对统筹建设施工全过程、推动企业技术进步及优化建筑施工管理起到核心作用。但是在目前的建筑施工中，由于质量管理与控制的力度不够，出现了许多有问题的建筑工程，因此，本文对在当前如何加强建筑施工中的质量管理与控制提出了一些自己的看法和认识。
关键词：建筑施工；质量；管理与控制
1 建筑施工中的质量管理与控制的重要性
随着21世纪的到来，国民经济持续高速增长，基建投资项目的不断增加，使得建筑施工队伍和建材生产企业也随之大量发展。但由于对施工质量未能进行有效地管理与控制，工程质量事故时有发生，并出现了粗制滥造的“豆腐渣”工程，给国家和人民的生命财产造成重大的损失和危害，也给社会带来消极影响。工程质量问题已成为实施扩大内需、加大基础设施建设和发展国民经济等重大决策成败的关键。
2 建筑施工工程项目的质量问题
工程项目质量是决定工程建设成败的关键，是提高经济效益、社会效益和环境效益的核心，它直接关系着国家财产和人民生命的安全，关系着社会主义建设事业的发展。工程项目质量，从广义来说，它是指通过工程建设过程所完成的工程项目，应满足用户从事生产、生活所需的功能和使用价值，应符合设计要求和质量标准；从系统观点来看，工程项目的质量是多层次多方面的要求，应达到整体优化的目的。工程项目质量的具体内涵应包括以下几方面：
2.1工程项目实体质量
任何工程项目都是由分项工程、分部工程和单项工程所组成，而工程项目的建设，则是通过一道道工序来完成。工程项目的质量是在工序中保证的，所以，工程项目的实体质量包含工序质量、分项工程质量、分部工程质量和单项工程质量。而单项工程的质量又包含建筑工程、安装工程和生产设备本身的质 量。
2.2 功能和使用价值
从功能和使用价值来看，工程项目质量又体现在适用性、可靠性、经济性、外观质量与环境协调等方面。由于工程项目是根据业主的要求而設计的，不同的业主也就有不同功能要求，所以，工程项目的功能与使用价值的质量是相对于业主的需要而言，并无一个固定和统一的标准。工程项目功能与使用价值质量包括：（1）适用性，即平面、空间布置合理；采光、通风、隔热、隔音良好，有利生产、方便生活和工艺合理、技术先进。（2）可靠性，即保证强度、刚度、稳定要求；防灾、抗灾、安全和使用有效、耐久。（3）经济性，即节约用地、节约能源、维修费用少、使用费用低和工期短，经济效益高。（4）美观，即造型新颖和装饰艺术。（5）环境协调，即生态环境协调、社会环境协调和基础设施施工协调。
2.3 工作质量
工作质量是指参与工程建设者，为了保证工程项目的质量所从事工作的水平和完善程度，工作质量包括：社会工作质量，如社会调查、市场预测、质量回访和保修服务等；生产过程工作质量，如政治工作质量、管理工作质量、技术工作质量和后勤工作质量等；工作项目质量的好坏是决策、计划、勘察、设计、施工等单位各方面、各环节工作质量的综合反映，而不是单纯靠质量检验检查出来的。要保证工程质量，就要求有关部门和人员精心工作，对决定影响工程质量的所有因素进行严加控制，即通过提高工作质量来保证和提高工程项目的质量。
3 加强建筑施工工程质量管理和控制的措施
3.1建立质量目标责任制
建筑施工质量控制，应强调建立施工现场全面质量管理体系落实质量责任制确定建筑施工的项目经理、技术负责人和施工管理负责人。该体系由质量检验和工序管理两个方面组成。质量检验包括对原材料、半成品、设备的检验，工序检验和竣工单位工程质量检验。工序管理主要是建立质量管理点，消化工艺文件，严格工艺规律，进行工艺分析，开展群众性的质量管理活动，做好质量控制的三个环节即施工准备控制、施工过程控制、竣工验收控制。在质量保证体系运行中，应强调质量目标责任制，使参加施工的全体人员都有质量保证职责，任何质量工作都有标准和专人管理。施工企业法定代表人和项目经理对所承建项目的工程质量负有领导责任及终身责任，依法管理企业。要按照项目经理负责制的原则，从人员、材料、设备、工序、工艺、技术措施等方面层层落实工程质量责任，做到一级抓一级，层层抓落实。
3.2严格市场准入制度和工程材料的采购使用
3.2. 严格市场准入制度
施工企业必须具备有符合国家规定的注册资金，专业技术人员、技术装备等资质条件，必须具备与工程建设要求相应的资质等级和业绩。具备足够的技术管理能力和装备水平，并在资质等级许可的范围内从事建筑施工活动，杜绝无证、越级承揽工程。
3.2.2严格工程材料的采购使用各类工程的建筑材料是工程建设的物质条件，材料的质量是工程质量的基础。尤其是某些工序，更应将材料的质量和性能作为控制的重点。如预应力筋加工，就要求钢筋匀质、弹性模量一致，含硫量和含磷量不能过大，以免产生热脆和冷脆；
3.3建立质量管理体系
建筑工程项目施工应建立严密的质量保证体系和质量责任制，明确各自责任。施工过程的各个环节要严格控制，各分部、分项工程均要全面实施到位管理。在实施全过程管理中首先要根据施工队伍自身情况和工程的特点，确定质量目标。再结合质量目标编写施工组织设计，制定具体的质量保证计划和措施，明确实施内容、方法和效果。在实施质量计划和措施中加强质量检查，其结果要定量分析，得出结论。质量控制目标是质量控制预期应达到的结果，以及应达到的程度和水平，在进行质量控制时实施目标管理可以激发施工人员质量控制积极性、主动性，使关键问题迅速得到解决。施工中，工程质量控制的目标管理应抓住目标制定，目标展开和目标实现三个环节。施工质量目标的制定，应根据建筑企业质量目标及控制中没有解决的问题、没有经验的新施工产品以及用户的意见和特殊的要求等，其中同类工程质量通病是最主要的质量控制目标；目标展开就是目标的分解与落实；目标的实施，中心环节是落实目标责任和实施目标责任。
3.4提高建筑施工企业的人员素质
人，是控制建筑工程质量诸因素的首要因素。人员素质直接影响工程质量目标的成败，是工程质量高低、优劣的决定性因素。因此，控制工程质量首先要从严格人员准入和提高人员素质抓起，无论是决策、管理者，还是技术操作者，都应该是有“资格”的行家，同时，还应该具有良好的心理素质和职业道德，充分发挥人的主观能动性，充分体现“人的因素”，严格本着“精心组织，精心施工”的精神，知人善任，扬长避短，选好施工队伍和工程项目责任人。加强施工企业人员的培训和考核，尤其要加强企业作风建设和职业道德教育，着力打造出一支思想素质好、技术水平过硬的建设队伍。
4总结：
总之，随着建筑理论的不断完善，建筑技术水平的不断提高，新型建筑材料的出现，相信不久的将来，以上建筑质量通病将得到彻底解决。作为建设工程产品的工程项目，有投资大，人工、材料、能源消耗多的特点，只有搞好质量管理，在施工中严格控制施工质量，才能获得理想的、满足适用要求的工程项目，才能充分发挥作用。因此，对建筑工程施工质量管理，建设方必须清楚地认识到质量管理的重要性，把质量管理放在头等重要的位置来抓，搞一幢建筑，就创一项名牌，为社会主义经济建设和物质文明创造更大的效益。
关键词：建筑施工；质量；管理与控制
1 建筑施工中的质量管理与控制的重要性
随着21世纪的到来，国民经济持续高速增长，基建投资项目的不断增加，使得建筑施工队伍和建材生产企业也随之大量发展。但由于对施工质量未能进行有效地管理与控制，工程质量事故时有发生，并出现了粗制滥造的“豆腐渣”工程，给国家和人民的生命财产造成重大的损失和危害，也给社会带来消极影响。工程质量问题已成为实施扩大内需、加大基础设施建设和发展国民经济等重大决策成败的关键。
2 建筑施工工程项目的质量问题
工程项目质量是决定工程建设成败的关键，是提高经济效益、社会效益和环境效益的核心，它直接关系着国家财产和人民生命的安全，关系着社会主义建设事业的发展。工程项目质量，从广义来说，它是指通过工程建设过程所完成的工程项目，应满足用户从事生产、生活所需的功能和使用价值，应符合设计要求和质量标准；从系统观点来看，工程项目的质量是多层次多方面的要求，应达到整体优化的目的。工程项目质量的具体内涵应包括以下几方面：
2.1工程项目实体质量
任何工程项目都是由分项工程、分部工程和单项工程所组成，而工程项目的建设，则是通过一道道工序来完成。工程项目的质量是在工序中保证的，所以，工程项目的实体质量包含工序质量、分项工程质量、分部工程质量和单项工程质量。而单项工程的质量又包含建筑工程、安装工程和生产设备本身的质 量。
2.2 功能和使用价值
从功能和使用价值来看，工程项目质量又体现在适用性、可靠性、经济性、外观质量与环境协调等方面。由于工程项目是根据业主的要求而設计的，不同的业主也就有不同功能要求，所以，工程项目的功能与使用价值的质量是相对于业主的需要而言，并无一个固定和统一的标准。工程项目功能与使用价值质量包括：（1）适用性，即平面、空间布置合理；采光、通风、隔热、隔音良好，有利生产、方便生活和工艺合理、技术先进。（2）可靠性，即保证强度、刚度、稳定要求；防灾、抗灾、安全和使用有效、耐久。（3）经济性，即节约用地、节约能源、维修费用少、使用费用低和工期短，经济效益高。（4）美观，即造型新颖和装饰艺术。（5）环境协调，即生态环境协调、社会环境协调和基础设施施工协调。
2.3 工作质量
工作质量是指参与工程建设者，为了保证工程项目的质量所从事工作的水平和完善程度，工作质量包括：社会工作质量，如社会调查、市场预测、质量回访和保修服务等；生产过程工作质量，如政治工作质量、管理工作质量、技术工作质量和后勤工作质量等；工作项目质量的好坏是决策、计划、勘察、设计、施工等单位各方面、各环节工作质量的综合反映，而不是单纯靠质量检验检查出来的。要保证工程质量，就要求有关部门和人员精心工作，对决定影响工程质量的所有因素进行严加控制，即通过提高工作质量来保证和提高工程项目的质量。
3 加强建筑施工工程质量管理和控制的措施
3.1建立质量目标责任制
建筑施工质量控制，应强调建立施工现场全面质量管理体系落实质量责任制确定建筑施工的项目经理、技术负责人和施工管理负责人。该体系由质量检验和工序管理两个方面组成。质量检验包括对原材料、半成品、设备的检验，工序检验和竣工单位工程质量检验。工序管理主要是建立质量管理点，消化工艺文件，严格工艺规律，进行工艺分析，开展群众性的质量管理活动，做好质量控制的三个环节即施工准备控制、施工过程控制、竣工验收控制。在质量保证体系运行中，应强调质量目标责任制，使参加施工的全体人员都有质量保证职责，任何质量工作都有标准和专人管理。施工企业法定代表人和项目经理对所承建项目的工程质量负有领导责任及终身责任，依法管理企业。要按照项目经理负责制的原则，从人员、材料、设备、工序、工艺、技术措施等方面层层落实工程质量责任，做到一级抓一级，层层抓落实。
3.2严格市场准入制度和工程材料的采购使用
3.2. 严格市场准入制度
施工企业必须具备有符合国家规定的注册资金，专业技术人员、技术装备等资质条件，必须具备与工程建设要求相应的资质等级和业绩。具备足够的技术管理能力和装备水平，并在资质等级许可的范围内从事建筑施工活动，杜绝无证、越级承揽工程。
3.2.2严格工程材料的采购使用各类工程的建筑材料是工程建设的物质条件，材料的质量是工程质量的基础。尤其是某些工序，更应将材料的质量和性能作为控制的重点。如预应力筋加工，就要求钢筋匀质、弹性模量一致，含硫量和含磷量不能过大，以免产生热脆和冷脆；
3.3建立质量管理体系
建筑工程项目施工应建立严密的质量保证体系和质量责任制，明确各自责任。施工过程的各个环节要严格控制，各分部、分项工程均要全面实施到位管理。在实施全过程管理中首先要根据施工队伍自身情况和工程的特点，确定质量目标。再结合质量目标编写施工组织设计，制定具体的质量保证计划和措施，明确实施内容、方法和效果。在实施质量计划和措施中加强质量检查，其结果要定量分析，得出结论。质量控制目标是质量控制预期应达到的结果，以及应达到的程度和水平，在进行质量控制时实施目标管理可以激发施工人员质量控制积极性、主动性，使关键问题迅速得到解决。施工中，工程质量控制的目标管理应抓住目标制定，目标展开和目标实现三个环节。施工质量目标的制定，应根据建筑企业质量目标及控制中没有解决的问题、没有经验的新施工产品以及用户的意见和特殊的要求等，其中同类工程质量通病是最主要的质量控制目标；目标展开就是目标的分解与落实；目标的实施，中心环节是落实目标责任和实施目标责任。
3.4提高建筑施工企业的人员素质
人，是控制建筑工程质量诸因素的首要因素。人员素质直接影响工程质量目标的成败，是工程质量高低、优劣的决定性因素。因此，控制工程质量首先要从严格人员准入和提高人员素质抓起，无论是决策、管理者，还是技术操作者，都应该是有“资格”的行家，同时，还应该具有良好的心理素质和职业道德，充分发挥人的主观能动性，充分体现“人的因素”，严格本着“精心组织，精心施工”的精神，知人善任，扬长避短，选好施工队伍和工程项目责任人。加强施工企业人员的培训和考核，尤其要加强企业作风建设和职业道德教育，着力打造出一支思想素质好、技术水平过硬的建设队伍。
4总结：
总之，随着建筑理论的不断完善，建筑技术水平的不断提高，新型建筑材料的出现，相信不久的将来，以上建筑质量通病将得到彻底解决。作为建设工程产品的工程项目，有投资大，人工、材料、能源消耗多的特点，只有搞好质量管理，在施工中严格控制施工质量，才能获得理想的、满足适用要求的工程项目，才能充分发挥作用。因此，对建筑工程施工质量管理，建设方必须清楚地认识到质量管理的重要性，把质量管理放在头等重要的位置来抓，搞一幢建筑，就创一项名牌，为社会主义经济建设和物质文明创造更大的效益。