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研究了利用超声波光栅的原理,检测超声波在不同温度纯净水中的传播速度,从而得出纯净水温度与超声波传播速度的经验公式。超声波测温技术是非接触型温度检测技术,超声波测温是近40年发展起来的一种新型的测温技术,其理论基础是超声波传播速度与介质温度有确定关系。该测温系统工作稳定,具备长期自动跟踪测温能力等优点,因而得到了迅速发展和广泛的应用。