清宫外的“御膳”与京味儿

来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:AKDelphi
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
口子的兴衰明初,主要是明太祖和明成祖时代,成批地从安徽、南京等地调到北京大量官吏、差役、军士、工匠,并从数省多次大批迁民定居北京,人数甚多,这在《明史·太祖本纪》、《明史·成祖本纪》等正史及许多史书中皆有详细记载,这里无须赘述,田子老师傅之有识者得自前辈口传,
其他文献
[目的]观察助孕方对免疫性不孕大鼠的疗效影响。[方法]设立生理盐水组、模型组、助孕方组、强的松组,各组分别以精子、福氏佐剂等混悬液腹股沟皮下注射免疫雌性SD大鼠造模,生理
文章给出引理解决了带强迫项的二阶脉冲微分方程的非振动解与其导数的符号关系,得到其振动性的判别准则,并举例说明准则的有效性。
从"质"与"量"入手,论述了在英语教学与学习过程中提高阅读理解能力的两种途径:强化输入与文化适应,强化输入表明了"量"的重大作用,文化适应反映了"质"的变化规律.
一、学习型组织理论内涵学习型组织理论是指任何组织在实践竞争中迫于生存和发展所采取的一种积极的态度,通过组织不断学习创新变革,使组织得以提升战胜困难的能力的科学管理
蛛网膜下腔出血(subarachnoid hemorrhage,SAH)是神经外科常见病及多发病,复发率、死亡率高,风险性大。2008年以来我科对SAH患者实施了临床护理路径管理,取得了良好效果。现总结报
从能力培养的角度较全面、系统地阐述了教师组织课堂教学的基本方法和手段。并针对职业教育的培养要求及学生的心理特点,在有效整合学校各种教学资源、努力实现学生知识结构
中国烹饪文化得以数千年不断发展,其功劳首推其主力军——厨师。厨师乃餐饮文化的工程师。
四川:祛湿清凉:一般人心中的四川菜,就只知道一个辣字。诚然因地域及气候的关系,四川人吃辣不无原因,大都倚仗菜式的辣法祛除湿气及热毒;但四川菜当中更有用作消署的凉菜。不少人会
燕窝,又称金丝、燕室、燕巢菜、燕盏等,南方称“燕窝”,北方称“燕菜”。