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随着微生物学向动物营养学领域深入融合，各项微生物的研究成果逐渐在饲料行业得到应用，尤其以酶制剂的应用最为突出。近几年来，作为饲料酶制剂的核心组分——木聚糖酶，以其明显的使用效果和健康、高效的使用特点得到了广泛应用。但是，在木聚糖酶的特点和使用上还存在一些需要关注的问题。
饲用木聚糖酶的结构特点及在生产中的应用
【摘 要】
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随着微生物学向动物营养学领域深入融合，各项微生物的研究成果逐渐在饲料行业得到应用，尤其以酶制剂的应用最为突出。近几年来，作为饲料酶制剂的核心组分——木聚糖酶，以其明显的
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所,北京艾克赛德生物工程有限公司
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2007年22期
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