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平菇止痛草菇解毒
平菇止痛草菇解毒
来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:originalmemory
【摘 要】
:
<正>"天然抗癌剂":香菇。香菇有"百菇之王"的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香菇味道重,适合红烧、油焖、炖汤
【出 处】
:
中国食用菌
【发表日期】
:
2012年02期
【关键词】
:
干香菇
骨骼发育
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<正>"天然抗癌剂":香菇。香菇有"百菇之王"的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香菇味道重,适合红烧、油焖、炖汤。由于干香菇里的营养成分极易析出,应洗
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