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<正> 我国蛋白质资源短缺,而粗淀粉原料(包括糖质原料)及其渣料相对丰富。为了减少鱼粉进口,自力更生发展饲料加工业和畜牧业。广东省微生物研究所研究成功一种生物产品——4320菌体蛋白,它是以薯类及薯渣、玉米渣等粗淀粉料,通过双菌协生固体发酵而成的,已于1987年5月通过省级鉴定,受到与会专家好评。为了验证以4320为主蛋白源养猪的效果: